嘌呤是什么

病情描述：

我最近去体检，医生建议我要低嘌呤饮食，请问嘌呤是什么？

吴振彪
吴振彪 主任医师

空军军医大学唐都医院

嘌呤广泛地存在于人类身体之中，这种物质会通过人体很多途径被吸收，譬如肉类食物、某些蔬菜和一部分水果里面都含有很多嘌呤。假如嘌呤代谢过多，就会导致尿酸含量升高，当尿酸含量增加以后就有可能诱发痛风，总的来说，人身体里的嘌呤最好不要超过正常标准值。

张薇
张薇 副主任医师

西安市第三医院

嘌呤是一种普遍存在于人类机体中的物质，主要的存在方式是嘌呤核苷酸。通常嘌呤代谢以后的代谢产物会转化为尿酸，假如尿酸含量多就会导致痛风，如果人体中嘌呤含量正常，对人体有很大好处，能够提供能量，调节代谢。但是如果饮食中的嘌呤含量过高，就可能会导致痛风。

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吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
尿酸高什么能吃什么不能吃

高尿酸主要是由于体内嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少引起的，因此高尿酸血症患者，主要是嘌呤含量高的食物，应尽量不吃，嘌呤含量高的食物有哪些呢，一般用100g食物中嘌呤含量来定义是高嘌呤食物、中嘌呤食物还是低嘌呤食物，高尿食物包括动物内脏，如肝、肾、胰、心、脑等，各种肉汁、肉末、肉汤、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼卵、虾等，，都是高嘌呤食物，中度嘌呤类食物包括贝类、猪肉、牛肉如熏火腿，家禽如鸡、鸭等，都属于中高嘌呤食物，不建议高尿酸血症患者食用这些食物，其他嘌呤含量少的食物包括各种蔬菜、面包、粗粮，嘌呤含量最少的大米、小麦、小米、玉米粉都是嘌呤含量少的食物。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
嘌呤是什么意思

嘌呤是一种存在于体内的有机化合物，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在能量供应、代谢调节和辅酶组成中起着非常重要的作用。嘌呤也存在于食物中，高嘌呤食物主要是动物性食物，如海鲜、动物内脏、豆制品、酵母、紫菜、花椰菜、菠菜等食物。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
痛风吃什么好

痛风是一种由嘌呤代谢引起的疾病，导致体内高尿酸血症、关节上的晶体沉积和炎症，也称为晶体关节炎。控制体内尿酸水平很重要，但是尿酸是由嘌呤增加引起的，所以我们吃低嘌呤饮食是很好的。因为低嘌呤食物导致尿酸低，产生的尿酸也少，所以低嘌呤饮食也是我们应该遵循的原则。高嘌呤饮食主要是指大鱼大肉、动物内脏和生海鲜，而低嘌呤饮食意味着嘌呤较少，而蔬菜、面食、牛奶嘌呤相对较低，可以适当饮食，坚持低嘌呤饮食。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
嘌呤是什么

嘌呤广泛地存在于人类身体之中，这种物质会通过人体很多途径被吸收，譬如肉类食物、某些蔬菜和一部分水果里面都含有很多嘌呤。假如嘌呤代谢过多，就会导致尿酸含量升高，当尿酸含量增加以后就有可能诱发痛风，总的来说，人身体里的嘌呤最好不要超过正常标准值。

李和程
李和程主任医师

西安交通大学第二附属医院
尿酸高什么不能吃

高尿酸主要是由于体内嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少引起的，因此高尿酸血症患者，主要是嘌呤含量高的食物，应尽量不吃。嘌呤含量高的食物有哪些，一般用100g食物中嘌呤含量来定义是高嘌呤食物、中嘌呤食物还是低嘌呤食物。高尿食物包括动物内脏，如肝、脑等。各种肉汁、虾等。都是高嘌呤食物。中度嘌呤类食物包括贝类、猪肉、牛肉如熏火腿，家禽如鸡、鸭等。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
什么是嘌呤食物

嘌呤食品是指含有较多嘌呤成分的食品，如动物内脏、海鲜、化脓肉汤、豆制品等食品。这些食物中的嘌呤含量非常丰富，摄入会升高尿酸，容易导致高尿酸血症，加重痛风。因此，建议痛风患者不要吃太多。然而，正常人可以适量食用这些食物，为人体新陈代谢提供充足的能量，增强人体免疫力，调节体内离子平衡。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
嘌呤高的食物一览表痛风能吃什么菜

痛风治疗需要低嘌呤饮食，即改变饮食结构。1949年中华人民共和国成立时，全国报告的痛风病例不超过10例。随着人们生活水平的提高，痛风的发病率逐年增加，因此我们提倡合理的饮食。急性痛风发生时，一定要守口如瓶，吃低嘌呤饮食甚至不含嘌呤的蔬菜。不含嘌呤的食物包括牛奶、蔬菜和水果。以上食物嘌呤含量低。绝对禁止抽烟喝酒，尤其是酒精。无论是白酒还是啤酒，也要减少碳酸饮料，多喝白开水。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
什么是尿酸

尿酸是嘌呤的代谢产物。嘌呤分为内源和外源嘌呤。外源嘌呤主要通过食物摄入。内源性嘌呤指体内代谢产物。嘌呤最终被代谢成尿酸，并通过肾脏排泄。如果人体产生过多的尿酸而无法排泄，或者尿酸的排泄机制退化，体内的尿酸就会积聚过多，导致体液变酸，影响人体细胞的正常功能。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
嘌呤高会引起什么疾病

嘌呤过量对人体危害很大。首先，嘌呤在体内代谢形成尿酸，导致高尿酸血症。高尿酸血症危害很大，可反复引起关节肿痛，形成痛风性关节炎，除了关节肿胀疼痛的症状外，嘌呤过量还可引起肾脏受累，如反复尿结石、严重肾功能不全等；除此外，越来越多的研究表明，嘌呤过量引起的高尿酸血症，和高血压、糖尿病一样，可能会引起过早的动脉粥样硬化，进而导致冠状动脉和脑血管疾病，因此嘌呤过量需要积极治疗。