为何吃魔芋反而发胖

病情描述:

朋友在减肥,可她最近吃了魔芋反而变胖了,我想知道为何吃魔芋反而发胖?

吴护群
吴护群 主任医师

西电集团医院

魔芋是一种淀粉类食品,能充饥,含有膳食纤维,能促进胃肠蠕动,增加饱腹感,清除体内毒素和垃圾,解毒通便,减肥减肥,具有美容美颜。而且热量很低,适合减肥期间食用。魔芋中还含有魔芋多糖,可以降低血糖、血脂和血压,预防心脑血管疾病。经常吃魔芋可以提高身体的免疫力。它含有凝胶状物质,可以防止有害物质粘附在肠壁上,预防癌症。食用后能促进消化吸收,也有利于排便,从而达到减肥的目的。

刘星君
刘星君 副主任医师

西安交通大学第一附属医院

魔芋属于减肥食品,糖分低,热量低。所含葡甘露聚糖摄入后在体内迅速膨胀,可有效控制食欲,使人体有饱腹感,消除饥饿感,减少其他热量食物的摄入。吃了魔芋之后,你变胖了,可能是因为你没有限制其他饮食的总热量。你应该根据标准体重来计算自己每天摄入的热量,然后选择适合自己的运动。只有增加运动,才能使消耗超过摄入,才能达到减肥的效果。

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