清火的食物

病情描述:

最近我有些上火,想问一下清火的食物都有哪些?

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

具备清火功效的食材有很多,根据进食可以推动病人的上火的症状有一定的减轻,一般病人的饮食搭配中必须进食一些含有维他命、营养元素、甲基纤维素等化学物质的食材,关键包含五谷杂粮、苦瓜、丝瓜、番茄、大白菜、油麦菜、冬瓜、番石榴、梨、红提等。

孙万森
孙万森 主任医师

西安交通大学第二附属医院

包含微寒制火类:如苦瓜、苦菜、厥菜、黄瓜等。攻下实火类:如莴笋、海蜇皮、白萝卜等。散血敛血类:如莲藕、荸荠、生地黄、黑木耳、茼蒿、玉米须、马齿菜等。辛温除热类:如大白菜、荔技、板栗、红枣、黑芝麻粉、花胶、蜂乳、高粱、小茴香、刀豆等。生津止渴类:如甲鱼、海带丝、紫菜、海参、西兰花、牛肝、鸭血。补脏熄火类:如大黑豆、淮山药、花生、牛奶、银耳、桑葚子等。

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