牛蛙有寄生虫吗

病情描述：

老公平时的饮食特别的古怪，总是喜欢吃一些牛蛙之类的，吃牛蛙会感染寄生虫吗？

蔡芝芳
蔡芝芳 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

建议注意食品卫生，最好吃熟食物，牛蛙的身体有较高的寄生虫感染的几率，通常注意症状，必要时检查大便，诊断后，及时进行治疗。

郭永红
郭永红 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

牛蛙身上有寄生虫。牛蛙是水中的动物，水中的环境会导致大量的寄生虫繁殖，导致牛蛙携带。因此，我们需要及时处理成熟，以便有效避免病毒和寄生虫感染，避免疾病。

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龚萍
龚萍副主任医师

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孕妇能吃牛蛙吗

牛蛙可以食用。但是牛蛙体内有各种寄生虫，它们非常容易感染孕妇并造成寄生虫感染。牛蛙肉虽然鲜美，含有丰富的高品质蛋白质、脂肪酸、维生素和多种微量元素，但也含有大量的寄生虫，所以需要长时间烹饪以确定能够消灭这种寄生虫，并确保牛蛙的来源，保证生活环境不受农药和重金属污染。要是孕妇感染了寄生虫，尤其是牛蛙中最比较常见的双壳类蠕虫，非常容易造成角膜溃疡、视神经炎、流产等。

蔡芝芳
蔡芝芳副主任医师

西安交通大学第二附属医院
牛蛙有寄生虫吗

建议注意食品卫生，最好吃熟食物，牛蛙的身体有较高的寄生虫感染的几率，通常注意症状，必要时检查大便，诊断后，及时进行治疗。

李龙
李龙副主任医师

西安交通大学第一附属医院
孕妇可以吃牛蛙吗

一般情况下在怀孕期间的孕妇尽量少吃或者不吃牛蛙，如果感染寄生虫，是很容易造成胎儿出现畸形的情况。所以在怀孕期间是不建议吃牛蛙的，不过牛蛙属于高蛋白一类的食物，营养价值也是比较高。正常未孕的时候可以适当的吃一些，但它有可能会携带寄生虫，一定要煮透才能吃，否则就容易造成寄生虫感染。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
牛蛙是发物吗

牛蛙是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、味道鲜美的食物。牛蛙是毛发的一种，所以当身体患有炎症、增生、痤疮或过敏症状等疾病时，最好不要吃它，因为如果你在这个时候吃毛发，会使你的病情恶化。牛蛙还有滋补解毒的功效，可以用来滋养消化不良或胃酸过多、体质虚弱的人。除了牛蛙作为发制品，还有鸡蛋、海等脏的食物，还有韭菜、蘑菇等，都是发制品，生病期间最好不要吃，以免加重病情。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
痛风能吃牛蛙吗

一般痛风的患者是可以吃牛蛙的。牛蛙性凉，是高蛋白，低脂肪，低胆固醇的食物，摄入身体之后，可以迅速的为人体补充丰富的胶原蛋白，一般不会导致机体内血尿酸水平升高。